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Cervelat, Ratgeber von Peter Krebs"Büezerkotelett" - paniert, geschnetzelt, gefüllt und grilliert: Die 20 besten Cervelat-Rezepte von Gault-Millau-Koch Beat Caduff werden unkonventionell fotografiert und zum Nachkochen gezeigt. Der Cervelat, des Schweizers liebste Wurst: In der Schweiz werden jährlich 160 Millionen Cervelats produziert. In Text und Bild werden Metzgermeister aus unterschiedlichen Regionen der Schweiz porträtiert. Die Wurst aus dem 16. Jahrhundert: Der Cervelat hat sich in seiner langen Geschichte von der Festtagswurst zum Lebensmittel für den Alltag gewandelt sowie ab und zu auch die Politik auf den Plan gerufen. Cervelat-Prominenz und Cervelat-Kunst: Was hat der Ausdruck mit der Nationalwurst am Hut, und wie ist er entstanden? Für Künstler sind schon lange fasziniert von der Wurst. Ein gutes Beispiel ist Madame Tricot mit ihren gestrickten Wurstwaren.25,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vor und nach der Jägerprüfung, Ratgeber von Herbert KrebsAktualisierte Neuausgabe des führenden Standardwerks zur jagdlichen Ausbildung: Der traditionsreiche und umfassende Praxisleitfaden zur Jagd beinhaltet das komplette Wissen zum Jägerhandwerk, erklärt die rechtlichen Rahmenbedingungen und enthält einen umfassenden Teil zur Wildtierkunde. Der Inhalt ist didaktisch perfekt aufbereitet, optisch schnell erfassbar und bestens gegliedert. Im Sinne des Autors, der mit dem Titel seines Werks betonen wollte, dass der Jäger auch nach Erwerb des Jagdscheins nicht aufhört zu lernen, bietet auch die aktuelle Ausgabe den perfekten und zeitgemässen Begleiter für (angehende) Jäger: Berücksichtigung der neuen rechtlichen Rahmenbedingungen, der aktuelle Wissensstand: geballte Kompetenz von neun anerkannten Praktikern, umfangreicher Lernteil mit rund 3.700 Prüfungsfragen und ausführlichen Antworten, ausführliches Stichwortverzeichnis für einen schnellen Zugriff auf die Inhalte, zahlreiche neue Fotos. Alles, was der Jäger wissen muss!.46,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Walserweg Gottardo, Ratgeber von Peter KrebsIm Spätmittelater wanderten Oberwalliser in alle Himmelsrichtungen aus. Sie gründeten 200 hochgelegene Siedlungen im Alpenraum, die heute als Walsersiedlungen gelten. Der Wanderführer erkundet den zentralen Teil dieser erstaunlichen Bewegung, die nur dank Wagemut und spezieller Kulturtechniken möglich war. Vom Binntal aus führt der «Walserweg Gottardo» ins italienische Val Formazza, nach Bosco Gurin, ins Bedrettotal, über den Gotthardpass und in die Surselva. Der Autor Peter Krebs stellt in ebenso kenntnisreichen wie unterhaltsamen Texten die durchwanderten Gegenden mit ihrer Geschichte und Kultur vor. Gleichzeitig bringt er den Leserinnen und Lesern die Walser, ihre Sprache, die Traditionen und ihr Rechtsverständnis näher, und er weist auf die zahlreichen heutigen Spuren hin. Die Zusatztexte vertiefen viele Aspekte. Das reich illustrierte Buch wird dadurch selber zu einer Reise in die Welt der Walserzüge. Ein herausnehmbarer Informationsteil ist beim Vorbereiten und für unterwegs nützlich.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Erlebnis Furka-Bergstrecke, Ratgeber von Krebs Peter, BeatMoser, Bert Krebs Moser, Peter Krebs, Beat MoserDas offizielle Buch zur Wiedereröffnung der Furka-Bergstrecke. Mitten in Europa - in der Region des St. Gotthard und an der Wasserscheide von Reuss und Rhone - erwartet die Reisenden die atemberaubende Dampffahrt auf der einstigen Paradestrecke des weltberühmten Glacier Express. Die Furka-Bergstrecke, als Verbindung zwischen den hochalpinen Tälern des Goms im Wallis und des Urserentals im Kanton Uri gelegen, bereitete der Eisenbahn seit neun Jahrzehnten ein wechselhaftes Schicksal. Erlebnis Furka-Bergstrecke: Aussergewöhnliche Fotos dokumentieren den Bahnbetrieb in allen Facetten von Realp bis Oberwald auf eindrucksvolle Art. In ausführlichen Texten erfährt der Reisende viel Informatives zur Bahnstrecke. In diversen Storys wird in Text und Bild über Bahntechnisches, Baugeschichtliches und Sehenswertes berichtet. Ausflugstipps rund um die Furka schliessen das Buch ab.43,28 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Wander ABC Schweiz, Ratgeber von Peter Krebs
Der Autor präsentiert ein aussergewöhnliches Buch zum Thema Wandern. In der Form eines ABCs bietet es in 26 Kapiteln von A bis Z eine grosse und unterhaltsame Sammlung von Wissen und Wissenswertem über das Gehen und über Gehhilfen, über die Schweiz und alles, was dazugehört. Es ist ein Nachschlagewerk mit vielen Vorschlägen. Ein Buch zum Schmökern, Vorlesen, Schenken und Schmunzeln. Wer es gelesen hat, sieht das Wandern mit anderen Augen. Für den Autor ist es mehr als eine sympathische Freizeitbeschäftigung: Es ist eine Lebensweise, ein Kulturgut mit grosser Vergangenheit und Zukunft, sogar eine politische Tätigkeit. Peter Krebs weiss, worauf es beim Wandern ankommt, was Freude schafft und was sie vergällt. Er beleuchtet Gegen- und Zustände, die beim Gehen in der Schweiz und anderswo im Mittelpunkt stehen: den Cervelat, die Beschaffenheit der Wege, die Wanderhütten oder das Barfusslaufen. Die Leserinnen und Leser erfahren, wie Guillaume-Henri Dufour die Schweiz rettete und gleichzeitig ein Kartenwerk schuf, das weltweit Massstäbe setzte oder wie der Wanderstock verschwand und Jahre später als Doppelstock wieder auferstand. Das reich bebilderte Buch enthält zudem eine Sammlung der schönsten Wanderungen in der Schweiz, die der Autor in seiner langjährigen Tätigkeit als Reisejournalist unternahm, beschrieb und fotografierte. Es sind 26 zum Teil wenig bekannte, aber äusserst attraktive, mit übersichtlichen Karten illustrierte Routen aus allen Regionen der Schweiz. Das Buch richtet sich an alle, die am Wandern erstens Spass haben und es zweitens ernst nehmen. Es ist für einheimische und ortsfremde Wanderer geschaffen, die gerne Neues entdecken und dabei auf unterhaltsame Art Spannendes über Gott und die Welt sowie die Schweiz und ihre Geschichte erfahren wollen.
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Cervelat, Ratgeber von Peter Krebs"Büezerkotelett" - paniert, geschnetzelt, gefüllt und grilliert: Die 20 besten Cervelat-Rezepte von Gault-Millau-Koch Beat Caduff werden unkonventionell fotografiert und zum Nachkochen gezeigt. Der Cervelat, des Schweizers liebste Wurst: In der Schweiz werden jährlich 160 Millionen Cervelats produziert. In Text und Bild werden Metzgermeister aus unterschiedlichen Regionen der Schweiz porträtiert. Die Wurst aus dem 16. Jahrhundert: Der Cervelat hat sich in seiner langen Geschichte von der Festtagswurst zum Lebensmittel für den Alltag gewandelt sowie ab und zu auch die Politik auf den Plan gerufen. Cervelat-Prominenz und Cervelat-Kunst: Was hat der Ausdruck mit der Nationalwurst am Hut, und wie ist er entstanden? Für Künstler sind schon lange fasziniert von der Wurst. Ein gutes Beispiel ist Madame Tricot mit ihren gestrickten Wurstwaren.25,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Walserweg Gottardo, Ratgeber von Peter KrebsIm Spätmittelater wanderten Oberwalliser in alle Himmelsrichtungen aus. Sie gründeten 200 hochgelegene Siedlungen im Alpenraum, die heute als Walsersiedlungen gelten. Der Wanderführer erkundet den zentralen Teil dieser erstaunlichen Bewegung, die nur dank Wagemut und spezieller Kulturtechniken möglich war. Vom Binntal aus führt der «Walserweg Gottardo» ins italienische Val Formazza, nach Bosco Gurin, ins Bedrettotal, über den Gotthardpass und in die Surselva. Der Autor Peter Krebs stellt in ebenso kenntnisreichen wie unterhaltsamen Texten die durchwanderten Gegenden mit ihrer Geschichte und Kultur vor. Gleichzeitig bringt er den Leserinnen und Lesern die Walser, ihre Sprache, die Traditionen und ihr Rechtsverständnis näher, und er weist auf die zahlreichen heutigen Spuren hin. Die Zusatztexte vertiefen viele Aspekte. Das reich illustrierte Buch wird dadurch selber zu einer Reise in die Welt der Walserzüge. Ein herausnehmbarer Informationsteil ist beim Vorbereiten und für unterwegs nützlich.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wander ABC Schweiz, Ratgeber von Peter KrebsDer Autor präsentiert ein aussergewöhnliches Buch zum Thema Wandern. In der Form eines ABCs bietet es in 26 Kapiteln von A bis Z eine grosse und unterhaltsame Sammlung von Wissen und Wissenswertem über das Gehen und über Gehhilfen, über die Schweiz und alles, was dazugehört. Es ist ein Nachschlagewerk mit vielen Vorschlägen. Ein Buch zum Schmökern, Vorlesen, Schenken und Schmunzeln. Wer es gelesen hat, sieht das Wandern mit anderen Augen. Für den Autor ist es mehr als eine sympathische Freizeitbeschäftigung: Es ist eine Lebensweise, ein Kulturgut mit grosser Vergangenheit und Zukunft, sogar eine politische Tätigkeit. Peter Krebs weiss, worauf es beim Wandern ankommt, was Freude schafft und was sie vergällt. Er beleuchtet Gegen- und Zustände, die beim Gehen in der Schweiz und anderswo im Mittelpunkt stehen: den Cervelat, die Beschaffenheit der Wege, die Wanderhütten oder das Barfusslaufen. Die Leserinnen und Leser erfahren, wie Guillaume-Henri Dufour die Schweiz rettete und gleichzeitig ein Kartenwerk schuf, das weltweit Massstäbe setzte oder wie der Wanderstock verschwand und Jahre später als Doppelstock wieder auferstand. Das reich bebilderte Buch enthält zudem eine Sammlung der schönsten Wanderungen in der Schweiz, die der Autor in seiner langjährigen Tätigkeit als Reisejournalist unternahm, beschrieb und fotografierte. Es sind 26 zum Teil wenig bekannte, aber äusserst attraktive, mit übersichtlichen Karten illustrierte Routen aus allen Regionen der Schweiz. Das Buch richtet sich an alle, die am Wandern erstens Spass haben und es zweitens ernst nehmen. Es ist für einheimische und ortsfremde Wanderer geschaffen, die gerne Neues entdecken und dabei auf unterhaltsame Art Spannendes über Gott und die Welt sowie die Schweiz und ihre Geschichte erfahren wollen.28,77 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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